1 前言

　　在当今饲料行业，饲料企业间竞争空前激烈，而这种竞争中又主要是饲料配方的竞争。只有依靠优质的配方，以节约成本，提高性价比，才能使饲料企业生存发展壮大。所以饲料配方设计在饲料公司的生产经营中占了举足轻重的地位。为了节约饲料生产成本、提高配方设计的效率与准确性，很多饲料厂都早已放弃手工配方设计，而采用电脑配方。在大型饲料企业，主要是使用专业的配方设计软件。而其他的中小型饲料企业及一些规模养殖场因为资金问题，则宜于采用Microsoft Excel的"规划求解"功能设计其配方。

　　1.1 饲料配方设计历史

　　1875，John Barwell在美国依利诺州建立世界上第一家饲料加工厂。到20世纪20年代，饲料配方设计方法有：对角线法、联立方程法、试差法等等手工方法。1964年，随着电脑的流行，开始有了电脑设计饲料配方[1]。

　　1.2用电脑设计配方

　　电脑配方具有巨大优势，它能全面考虑营养、成本和效益，还可提供大量的参考信息，最重要的是，它节约了大量的人力物力，大为解放了配方师。  如今着名的配方设计软件有国外的Format、Brill、Mixit和国产的Refs、CMIX等。但这些专业配方软件都价格相对较高，对于中国众多的中小型饲料厂及一些规模养殖场不太适用[2]。

　　1.3用Excel设计饲料配方

　　Microsoft Excel 2000及其后续版本的"规划求解"功能可以很好地解决中小型饲料厂及一些规模养殖场因为价格高昂不愿购买专业配方设计软件问题。  线性规划是应用数学中解决资源合理调配问题的一个分支，它是通过满足线性等式或不等式的约束条件来求解线性目标函数的最大值或最小值[3]。  Excel"工具"菜单|"加载宏"选项中有"规划求解"一项，可以解决各种线性规划任务。用Excel线性规划对饲料配方任务求解时，不必要使用饲料配方专业软件，仅需要在Excel界面下，通过鼠标或键盘的操作，即可得出饲料配方最低成本的最优解，而且约束条件不受限制，非常适用于各种中小型饲料厂、规模养殖场进行优化饲料配方计算。

　　1.4Excel "规划求解"工具简介

　　利用MS Excel "规划求解"工具，可对Excel工作表上与目标单元格中的公式有直接或间接联系的一组单元格的数值进行调整，最终为目标单元格中的公式找到优化的结果。

　　2  运用MS Excel"规划求解"工具时的一些术语

　　可变单元格：需要重新确定数值的自变量所在单元格。简言之，就是说规划求解中可修改其数值的单元格。在"规划求解"操作后，最优值就会代替了可变单元格中的初始值[5]。  目标单元格：即公式结果（因变量）所在单元格。配方时，规划求解即是要求解其取预期的最优值时可变单元格的取值。  约束条件：在规划求解配方时根据想要得到的目标配方所提出的一些条件。 绝对引用：随着公式的位置变化，所引用单元格位置不变化的一种引用。