6月25日，记者从省质监局食品处获悉，甘肃省乳制品、乳粉质量状况总体稳定、安全，乳制品抽检合格率达到99.1%、乳粉抽检合格率达到99.4%，乳制品中三聚氰胺等有害物质监测未检出率保持在100%。甘肃省还创建了电子记录与追溯系统，可以随时监控企业配料、添加剂使用、产品流向等情况。
目前，甘肃省共有乳制品生产企业33户，其中液体乳生产企业21户、乳粉生产企业8户(含3户既生产乳粉同时生产婴幼儿配方乳粉的生产企业)，全省乳制品年产量25万吨。省质监局运用快速检测手段进行三聚氰胺检验，并对不合格原料乳处理情况进行监督，负责对企业生鲜乳、原料乳粉15%批次的抽样等项工作。省质监局还加大了乳制品风险监测的力度。由省级检验机构每月抽检一次，做到三全五查。 |
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