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可以放牧的肉牛品种很多，主要根据地区来决定，在南方地区，山区较多，草资源丰富，比较适合放牧，如果这种条件和资源都没有好好利用，真的太浪费了。
南方地区可以放牧的肉牛品种：西门塔尔牛杂交一代、西门塔尔牛杂交二代、利木赞牛、改良黄牛、杂交黄牛。以上品种都可以作为放牧饲养的肉牛品种，以上品种生长速度不如改良肉牛中的西门塔尔牛四代、夏洛莱牛生长速度快，塔尔牛四代和夏洛莱牛两个品种更适合圈养，如果用于放牧，不但不能够给我们带来很大的效益，反而会影响了生长速度，降低效益。
北方地区可以放牧的肉牛品种：利木赞牛、改良黄牛、西门塔尔牛杂交一代、西门塔尔牛杂交二代。北方地区方面条件有限，杂交黄牛生长缓慢，在北方地区，体重较小的肉牛出售时候比较困难，销售价格也上不去，所以不建议杂交黄牛。
地区不同，肉牛品种选择不同；品种选择不同，给我们带来的效益不同；我们要根据当地的条件和资源，种牛品种如同我们种地选择种子一样，好的种子才能给我们带来好的收成，道理是一样的。我们会根据朋友们的地区，推荐适合当地气候的品种。
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